Élection reine St Privat
Le Cofest propose une soirée cabaret au cours de de laquelle la nouvelle reine de St Privat et ses deux dauphines seront élues.
Au programme : Repas-spectacle animé par l'orchestre Frédéric Vernhet et ses Pop'Girl's
Menu :
Assiette terre/mer (mesclun, dés de fromage, noix, tomates cerise, 1/2 œuf mayonnaise/piment d'Espelette et navette cream cheese au saumon fumé)
Paleron de veau confit beurre salé, sauce poivre
Gratiné de poireaux en feuilleté
Pommes grenailles
Paris-Brest/Chantilly et éclats de pistaches